2014年2月アーカイブ

おひさまの光が暖かくお部屋に降り注ぎ、
にわかに春っぽい日に、
羊毛ワークショップ ちびくま作りが行われました。

ママ友なお二人が参加してくれました。

さっそく好きな色の羊毛を選び、
スタートです。

羊毛を丸めて、
手の感触を頼りに
頭を作り、
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腕をだし
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足をつくる

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羊毛の塊から
自分の思い浮かべるくまに
形作ってゆく


ニードルを使うのが初めてのお二人でしたが、
とても上手に形作って、
すごく楽しそうでした♪


集中が続いた後に
ほっこりティータイム♪

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ほっとひといきの後は
ラストスパート

耳をつけ、
しっぽをつけ、
顔をつくる。
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おかあさん頑張って♥

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ぼくたち、いい子で待てたよ(^o^)

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じゃ~ん!

できました。

ニードルにはまったお二人、

草木染の羊毛をお買い上げいただきました。

色違いのちびくまシリーズ、

かわいいこと間違いなしですね♪


富士宮市社会福祉協議会の共同募金事業の助成を受け


若年性認知症支援 第1弾!木工作業体験会を開催しました。




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曇り空の中、始まりました。


参加者8名、ご夫婦での参加もあり、さっそく井戸端会議がはじまりました


「そのうち、私のことも忘れちゃうんじゃないかと思ってね」(笑)


「そうしたら、隣のおばさんよって言うからいいのよ!」(大笑)



そうなんです。


若年性認知症の方は、大変なご苦労をされているんです。


物忘れがあり、時間や場所が分からなくなったり、


判断力・理解が衰えたり、ご家族の方もご心配や不安があるはず。


ですが、そんなことみじんも感じさせない明るい雰囲気で、最初から笑いがあふれていました。


 

今日のプログラム、自己紹介とすすみ、丸太いすづくり開始!


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まずは、スタッフが杉の木をチェーンソーで45㎝に切り落とします。


さあ、杉の皮をむきです。


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つるりと剝ける皮に感動。


参加者も引き込まれるように作業に入っていきました。


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道具を使って、木肌をきれいにしていきます。


奥様達も傍らで、サポート。そのうち、選手交代。


口だけでなく手が出て意欲満々!


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それから、持ち手を作ります。


丸ノコで切り込みをいれ、ノミで削っていくんです。


ノミを使うのは初めての方が多かったのですが、


器用に持ち手をくりぬき、オリジナリティあふれるイスになってきました。


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最後にしあげ。磨きをかけて、いい味の丸イスが出来上がりました。ほんと素敵!


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あまりの嬉しさに、みんなでガッツポーズ!!

 

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そのあとは、お部屋の中で座談会。


冷え切った身体を温める時間となりました。


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カフェこばっちょの定番メニューのほうれん草のパウンドケーキorおからのパウンドケーキとお茶で


腹ペコのお腹が落ち着きました。

 

木工房いつでもゆめをの社長 稲葉さん司会で座談会が進んでいきます。



「足がない人は歩けなくても、なんでそんなことできないのと言われないが、


認知症は脳の障害だから目には見えないし、わからない。いやな病気なんだ。」


と気持ちを打ち明けてくれました。



「まだまだやれることはたくさんある。社会のために何かできることをやりたい。」


と意欲的に生きていきたいとみなさんおっしゃられていたのが印象的でした。


また、ご家族からは、


「同じ立場の方同士で話ができ、安心できた」との感想が聞かれました。


ご自身の気持ちや現状を話しあい、共感しあうことができたようです。


また、時間を忘れるほど夢中に取り組む姿、とっても素敵でした。


みなさんの笑顔がたくさんみられ、みんながHAPPYな気持ちなりました。


参加者の皆さん、本当にありがとうございました。





第2弾は、3月22日(土)に開催予定です


多数のご参加お待ちしております!!!








本格薬膳 究極の参鶏湯を感じる会

前日の悪天候はうそのように晴れあがり、参加者全員そろって

ふじの国薬膳の石部先生の講義を無事終えることができました



EPOの庭をお散歩している烏骨鶏たち

自家繁殖の為、生まれた雄鶏はみなさんに喜んでいただける形で

感謝していただきます





参加者からの熱~い報告が届きました


一週間前のおはなしですが、行ってきました!参加しました!
EPOの「本格薬膳 究極の参鶏湯を感じる会」

前日からの大雪で開催が危ぶまれましたが無事決行。


...
まずは先生のご挨拶


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「EPOの自然の中で鳥人生を謳歌したこの方の恵みをいただくきましょう!」と


なんとも「えへへ〜」と苦笑いしてしまいそうなウコッケイ様のご紹介に始まり、

IMG_4195.jpg詰め物の黒米・なつめ・干し栗etc...匂いを嗅いだり眺めたり。

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五行論のプリントをいただき、先生の講義とミニクイズ!!


プリントの中に答えがあったりするおちゃめな先生のクイズに大笑いしながらも薬膳の奥の深さに触れ

「おおぉ~~なるほど」と納得する事ばかり。

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「老化に関わる色と味」についてさわり程度ではあるがご講義いただいた【五行論】にかなり興味をひかれた。

「『先天の氣=寿命』を『後天の氣=養生』でしっかり健康を保って長生きしましょう」の言葉にうんうんっと深く頷く。

みんなで声を合わせて「肝!心!脾!肺!腎!」と笑顔になりながら五行論のポイントを復唱(笑)



お隣さんと舌を出し合い、お互いの状態をチェックした「舌診」では、

まだ表れてみえない未病に気づき、食で治す事の大事さを教えていただいた。

そして...
いよいよ参鶏湯の「実食!」

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うま〜っ!

EPOの自然の中で人生を謳歌した烏骨鶏様のダシがしっかり出たスープが身体に染み渡る〜!


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冷え性なのにイライラする私は、しっかり黒酢&柚子のダブルトッピング+おもちで益々美味しくいただいた

2014020912540000.jpg健康状態に合わせて食材をプラスしてバランスを取る事の大事さも教えていただき身体はポッカポカ♥️

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参鶏湯完食後、烏骨鶏の卵+αの補腎プリンをいただいたのだが、なんとこちらは真っ黒なプリン!

玄米を焙煎して粉末にしたブラックジンガー、竹炭の粉末等補腎効果の高い黒い食材たっぷり入ったコクのある美味しいプリン!

IMG_0843.jpgおいし〜と、あちらこちらで声があがる。

皆が完食しご馳走様。

究極の参鶏湯を感じる会は終了。

満足満足なお腹と
食への興味でワクワクの頭。

参加者の皆さんがお部屋を後にし始めた所で...
先生を捕まえて、食事前の舌診で気になった所を相談。
健康状態驚愕の事実をつきつけられ、慌てて食事の内容と食生活について先生に食らいつきアドバイスをいただき、大満足して家路についた。

帰宅して夕飯時まで、ホカホカの身体。
むしろポッポしすぎ?
究極参鶏湯おそるべし。

しかし、この点については、すでに先生からのチェック済み。
アドバイス通り、大根おろし満載の献立にし、バランスを取る。

大根おろしうま〜っ!(笑)

健康状態にぴったりの食材がこれほどうまい事にまたビックリ。

そして、大根おろし食した後は、気になっていた舌の白い苔がかなり治まり、これまたビックリ!

未病を治す。

薬膳。

奥が深い。











1月23日、味噌作りワークショップ 開催しました。

味噌作りシーズン到来!!

EPOでも毎年恒例の

手作り味噌です(^。^)


IMG_5693.jpg大豆を煮る いいかおりが

EPO中に立ちこめると、

毎年参加して下さる方や、

前からちょっと気になっていて初チャレンジの方々が、集合して下さいました。

IMG_6465.jpg大豆は、前日 やわらかく煮ておいたので、

今日は、大豆をつぶし 塩きり麹と混ぜて  容器につめこみます。

簡単なようですが、2kg分の大豆をつぶし、2kg分の塩きり麹と混ぜるのは なかなか 頑張り甲斐があります!

IMG_2275.jpg「これは、ひとりで黙々とやるより、みんなでワイワイやるのが楽しいね」

と、おしゃべりだけでなく  
 
せっせと手も動かしながら作業完了!


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後は、発酵を待つだけです。  出来上がりは、半年後。  発酵には時間がかかりますが、

それが 手作りならでは。 もちろん、待った分だけ、美味しくなります!


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今回参加の皆さんに、EPO手作り味噌を試食して頂きましたら「かおりも味わいも、市販品とはぜんぜん違う!」 と、

お墨付きを頂きました(^。^)


味噌作りワークショップは、今シーズン もう一度開催します。

みなさんの申し込みを
お待ちしております!

2月26日 水曜日
 9時50分~12時
(子どもさん連れでも参加できます)





ブナの木マルシェでワークショップ

 

先日22日、ブナの木マルシェが開催されました。

 

EPOからは羊毛ワークショップで出店しました。

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お天気がいまいちで、冷たい雨がしとしとしていました。

 

お客さん来てくれるかな~?とスタッフが心配する中、

たくさんのお客さんが来場してくれました!

 

ワークショップにはさっそくおばあちゃんとお孫ちゃんが一緒に参加してくれました。

 

おばあちゃんは楽しい!と何度もおっしゃっていて、孫ちゃんも相当な集中力を発揮していました。

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そのあとは、続々とかわいいおきゃくさんが来てくれました。

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みんなとても一生懸命で、素敵な作品がどんどんできました。

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わずか3時間のイベントでしたが、わいわいと、楽しい時間でした。

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